产品货号：
MT0167
中文名称：
蔗糖磷酸化酶
英文名称：
Sucrose Phosphorylase(0.5 U/μl)
产品规格：
250U
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
本产品通过重组制备而得，比活>100U/mg，该酶通过改造可耐热，反应温度可在30～65℃进行，最佳反应温度为55℃。在60℃孵育60h后活性损失<30%。
蔗糖磷酸化酶属于糖基水解酶13家族，是一种催化转移葡萄糖苷键的酶，能够催化蔗糖和无机磷酸盐合成1-磷酸-葡萄糖。该酶主要以蔗糖、1-磷酸-葡萄糖为供体，多类物质如多羟基的糖和糖醇、酚羟基、羧基等为受体，催化合成各种糖苷。其催化蔗糖（sucrose）的磷酸化反应，反应式为：
1单位指在37℃，pH7.6条件下，每分钟由蔗糖催化生成1.0 μmole的D-fructose所需的酶量。反应缓冲液为100mM KH2PO4，200mM Sucrose，pH7.6。
保存：-20℃，有效期2年。
相关搜索：蔗糖磷酸化酶，SPase，Sucrose Phosphorylase(0.5 U/μl)
蔗糖磷酸化酶属于糖基水解酶13家族，是一种催化转移葡萄糖苷键的酶，能够催化蔗糖和无机磷酸盐合成1-磷酸-葡萄糖。该酶主要以蔗糖、1-磷酸-葡萄糖为供体，多类物质如多羟基的糖和糖醇、酚羟基、羧基等为受体，催化合成各种糖苷。其催化蔗糖（sucrose）的磷酸化反应，反应式为：
Sucrose + Pi = α-D-glucose-1-phosphate + D-fructose
1单位指在37℃，pH7.6条件下，每分钟由蔗糖催化生成1.0 μmole的D-fructose所需的酶量。反应缓冲液为100mM KH2PO4，200mM Sucrose，pH7.6。
| 组分 | 规格 |
| Sucrose Phosphorylase(0.5U/μL) | 500μL |
| 说明书 | 1份 |
保存：-20℃，有效期2年。
相关搜索：蔗糖磷酸化酶，SPase，Sucrose Phosphorylase(0.5 U/μl)